脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?4 O) T$ h8 I0 a: u
維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
& _; B* m7 _% a0 U4 `- t公仔箱論壇維生素K功效多，主要有以下這些：
2 r$ l' @0 j% Y Y8 Ros.tvboxnow.com1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
, ~9 W: o( _3 ~( H! W5 X0 ~維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。& b# X0 _; _: R9 L; J( l
7 {' @. P& ?/ N1 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 T/ d9 |2 X1 a- i
2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。
F0 V3 v) D; x8 N公仔箱論壇3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。os.tvboxnow.com6 D) G+ w. N5 f: Z! A, u" ^
4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。( B2 K' w( @$ T9 I( g! u
5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。os.tvboxnow.com$ J$ H2 M" T; ]* z) m
你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
, c1 `" W! S! ]; Gos.tvboxnow.com而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。os.tvboxnow.com7 t/ Z9 I8 {% C( e. l
加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。
q1 _( `6 h t; U7 Q% O補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：
( {4 H9 A$ Y+ S$ w, [! n●菠菜tvb now,tvbnow,bttvb: a- C2 O& F0 J- y
●萵苣tvb now,tvbnow,bttvb: t! W" |2 \# i% B' C. ]& ]
●綠花椰菜os.tvboxnow.com4 l' t" f7 V' G" V k% F0 I4 Z
●韭菜
4 |! l. y8 W& ^: {% ?8 w4 a公仔箱論壇●羽衣甘藍
7 k1 |" b& c* q1 u7 }4 c公仔箱論壇●橄欖油
5 d H" |5 a3 g. {8 [os.tvboxnow.com●芥花油
) h+ R8 z: s! c7 u+ T/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●海苔公仔箱論壇0 h5 a' z8 v8 E& V+ l8 T. v
維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 \3 D6 H" P! \$ W
●納豆
2 w. G& Y3 A& U6 W公仔箱論壇●牛肝. [: t. B, t0 J" i/ u* D
●豬肉tvb now,tvbnow,bttvb: s3 R" \. x3 |* e5 l" W% N+ J% G/ ~( p
●起司
2 R, }1 r; ~+ g) C5 r公仔箱論壇●雞蛋
* e& Y' b# Q' ~- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
| 