膳食小課堂——藥知道os.tvboxnow.com1 j, I3 n7 H9 o) E% G
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
' V: Y: V5 o* jtvb now,tvbnow,bttvb當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
% h) z. I# V# r% o; ^1 x. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
' v) Z7 q* I n3 i 基礎知識一覽
5 q4 s* h; r6 Q7 b2 ?: c xtvb now,tvbnow,bttvb別名
6 s8 z; F: F4 X4 l) |. {公仔箱論壇 | 干歸、馬尾當歸、秦歸0 U3 a$ v* v) s7 a$ ?
| 性味
' n) [) {" {3 k6 d( e1 i2 s; j/ B | 味甘、辛，性溫' J% Z a& |* e; G* z
| 歸經公仔箱論壇) n. C+ H) ?' u) L
| 歸肝、心、脾經
6 Z4 u" G! H+ W8 h3 }& F# H$ ^% i | 功效
/ I2 n7 Z* C. L$ ]% S公仔箱論壇 | 補血活血、調經止痛! S0 n0 P/ e0 V; O( E I
潤腸通便) r* F' N2 [/ E! ^" q {) }
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小試牛刀. V* C: L- ]7 b$ {. _
01 調經止痛os.tvboxnow.com: {0 {6 d- F( M; o: L, | h
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。5 W- {1 l& q; _! U2 J9 G
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb7 r$ I! S4 T2 ]8 q4 `( B% Z
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02 活血化瘀os.tvboxnow.com" z# ?/ i w8 m% h1 {! Y8 { D
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。; v2 ^, D4 ?' n: l
03 潤腸通便
( q8 y+ i6 C% C6 Z& X. M0 Jos.tvboxnow.com當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
( u) _, Z% ]' g* b8 ~公仔箱論壇 04 美容養顏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# b6 ^6 s: @9 Q' ]2 T' k
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w) e8 c; [0 r
05 抑菌
+ \. k$ }; f0 T4 s" G+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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) R, ]" R! E5 _; D公仔箱論壇膳食食譜os.tvboxnow.com- z' X. I. e3 G1 h
 四物番鴨湯$ i4 J- Q6 j3 Q( m
<材料>tvb now,tvbnow,bttvb( w/ X/ k9 X$ o0 g* h
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
! x& R6 v2 i1 I, G" [0 N3 {$ S<做法>
0 W4 o% n: q* \" D5 N" U5 z" Itvb now,tvbnow,bttvb1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb& m0 _9 [# q3 N+ h4 |
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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