一日三餐,這是誰也避免不了的。但是,這世上有一種貪念,一旦惹上,往往就難以自拔,而且嚴重影響健康,你知道是什麼嗎?沒錯,那就是貪吃!正所謂「人生一世,吃喝二字」,貪吃再正常不過。但問題是,它不僅會侵蝕我們的意志,還會摧殘我們的身體,甚至讓癌症一步步找上門來。
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貪吃,是癌症患者最後悔的一件事。2019年初,國家癌症中心發布的最新癌症統計數據顯示,2015年我國惡性腫瘤發病約392.5萬人,比2014年的380.4萬增加了12.5萬。平均每天超過1萬人,每分鐘超過7.5人被確診為癌症。而採訪癌症患者後發現,患癌後,他們都非常後悔的一件事,就是貪吃!以下為2個活生生例子在等著你。os.tvboxnow.com+ T( @$ ^2 n) Z! W
1.于娟,一位年僅32歲的復旦大學優秀青年教師,於2011年4月19日凌晨因癌症去世。事後在採訪中自認自己患癌的最大原因時是:亂吃東西,暴飲暴食、嗜葷如命。公仔箱論壇6 T2 [/ z, s& m
2.董剛,一位年輕的胃癌患者,平時也是喜歡大吃大喝,喜歡吃肉,經常出去擼串喝酒。公仔箱論壇' v; Q. v) t) \8 ?( H3 _0 h% {
如果你控制不住自己的食慾,那麼健康就會拋棄你。可見,要想遠離癌症,首先得改變不良的飲食方式,尤其是要遠離以下吃法:5 A) L x/ `6 v0 M; \( z. k- X
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吃太多/ w: d# c/ e& p: @/ a! ~2 [- K! _

( F! l' u3 f1 l$ I. U! r7 F$ S9 d公仔箱論壇吃得過飽,胃總是處於飽脹狀態,胃的容量就會過大,這就導致人體消化吸收功能下降,容易造成消化不良。這就好比把兩個人的工作量扔給一個人干,為了完成任務,只能加班加點,久而久之,不出問題才怪!8 ~" ^" Y+ E+ Q2 U6 v7 l
建議:飯不宜多,吃七分飽就夠了。所謂七分飽,就是胃裡還沒感覺滿,但對食物的熱情已經有所下降,主動進食的速度也明顯變慢。我們的終南山教授也是這麼建議的。
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吃太焦
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! P5 M/ H* q3 r無論冬夏,總有人圍坐在燒烤攤吃肉,那溢出螢幕的焦香,讓人慾罷不能。但其實,燒烤會產生苯並芘、多環芳烴等致癌物,這些致癌物會通過人體的皮膚和肺部進入我們的身體,進而影響我們健康。
) o2 {/ U0 Q# G5 L }5 R& o建議:儘量少吃燒烤,偶爾吃完燒烤後,也應儘快更換和清洗衣服。
3 [1 `2 R/ |! z 吃太辣tvb now,tvbnow,bttvb3 V" F A5 u% y4 w. A# [1 c. V( R
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辣是很多人不能放棄的一種味道,但適度吃辣能防癌,過量吃辣會傷胃!辣椒富含辣椒素,能影響腫瘤細胞代謝,有一定的防癌效果。但過量吃辣,則會進一步刺激胃黏膜,誘發胃潰瘍,提高胃癌發病率。os.tvboxnow.com* r/ V$ g- { k
建議:別一口氣吃太多辣椒。os.tvboxnow.com9 W" ~2 X9 c4 u) K5 b( e/ b+ w
如果吃辣椒後出現腹部不適、腹瀉、大便灼熱等症,說明你吃的辣椒太多了。
1 }9 H" J! Y3 z& u% ~. P* Ztvb now,tvbnow,bttvb 吃太咸
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1 a7 S) X& B4 J) P- f9 X6 x; Q& ?公仔箱論壇中醫認為,冬日宜養腎,而腎主封藏,過食咸則腎傷,腎傷則水邪盛,水上凌心,則心氣抑鬱受損。簡單地說,吃太咸不僅容易傷腎,還可能會使心氣受損。長期的高鹽飲食,還會使納攝入超標,增加高血壓的發病風險,對肝腎功能不全的病人,還會加重水鈉瀦留。os.tvboxnow.com V# L% K9 b& Y
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建議:成年人每天食鹽攝入量不要超過6克(大概一個啤酒蓋的量),兒童不要超過3克,平時應儘量減少醃製食品的食用。
5 O; o8 m0 w) `' _ 吃太快
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8 j5 M& [( p& L吃得太快,食物不能得到充分咀嚼,大塊的食物直接進入胃內,會增加胃的工作量,加重胃負擔。長此以往,胃必不堪重負,容易引發胃病。再者,吃太快會吞入過多氣體,出現胃脹等不適;更容易燙傷口腔粘膜,為食道癌和口腔癌埋下隱患。
0 E2 c1 S5 X+ \- }. t* D. ztvb now,tvbnow,bttvb建議:吃飯時要細嚼慢咽,早餐時間可控制在20分鐘左右,中晚餐在30分鐘左右為宜。
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M O0 M5 ^% ~8 Q. z. n公仔箱論壇 吃太燙tvb now,tvbnow,bttvb8 z( d1 Y$ Y* b8 V

; u" i3 N; }: y/ g! Ktvb now,tvbnow,bttvb世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌症研究機構(IARC)早已發布過警告:「進食65℃以上熱飲有致癌風險」。偶爾的燙傷還可以自我修復,但經常吃熱燙食物的人,食管在反覆損傷和修復的過程中,不正常的「異型性」細胞會越來越多。長此以往,就算不得癌,口腔潰瘍、食管潰瘍等問題也會不期而至。
+ {% K( ]1 g7 I: y/ J% w建議:平日別吃太燙的食物,判斷是否超過65℃的方法也很簡單,感覺食物不燙口就可以了。
9 ?+ E: Y/ @+ N/ _$ J. t/ K- C科學防癌,先做好3點
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一個癌字三個口,要想遠離癌症,平時的飲食也要注意這些:
; Y5 ?- r" |( v: Y1.三餐規律:規律飲食是防癌的基礎,這點做不好,吃什麼都白搭。而要規律飲食,最好可以給自己設置一個三餐時間表,每天到點就準時吃飯。; ~0 X9 H* ~8 ?% A5 L
2. 葷素搭配:葷素搭配也是一個關鍵環節,建議將蔬菜與肉的攝入比例,控制在5∶1。肉類最好選擇脂肪含量較少,肌纖維相對較短,容易消化的禽肉和魚肉,適當少吃點紅肉,以免脂肪攝入過高。除了肉類,為了保證足夠的蛋白質攝入,中老年人還應該適當吃點豆類。豆類是良好的蛋白質來源,建議中老年人可常吃豆腐、豆漿等豆製品。tvb now,tvbnow,bttvb- e% d1 \; d1 d& I
3. 粗細結合:預防癌症,飲食上還要做到粗細結合。建議將粗細糧比例調整為1∶2或1∶3,搭配食用,養生效果更好。 |