本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 os.tvboxnow.com; L; N7 z% g) A5 o }% }( s; x k
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。tvb now,tvbnow,bttvb/ S: w/ `5 S! r2 N% @
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材料：（二人份）os.tvboxnow.com3 d) l+ x# H0 \: r5 @
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白汁
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* m) U; P) C% V8 _) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞脾肉 400g
" j, c/ |" |: O" Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 X5 X. |: n d0 l( |" } Q
甘荀 兩條3 g& P2 k; [. ^! V
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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! i, w0 v) j6 U! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉調味：- x& u- b. r6 U" e
- y# v9 \3 E7 M) L9 ]os.tvboxnow.com雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 |, G' u" Q
豉油 1/2 茶匙, G6 R. L: X; _ d5 H$ n) T
胡椒 1/8 茶匙os.tvboxnow.com! S# ?7 ?2 Z7 Z
糖 1/8 茶匙
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7 P) ~& U+ L Y' N9 |+ Y) O製法：os.tvboxnow.com" r; Y1 p( Y' I- D% z; Z( E0 h) Z
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
0 ?" B' M$ l3 t$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
5 f* f. f9 P( X2 p/ l3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成! m9 D% J6 ^7 N4 Y
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小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
% f2 S# N2 U* C$ a- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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) j9 q$ g# c- ~os.tvboxnow.com用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
4 g! A+ H% l' e- M9 S: [tvb now,tvbnow,bttvb加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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