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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)


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6 f5 G7 k/ }$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! @, N  g! L* q# C. x: I. _1. 茄子 2條 (2人份量)公仔箱論壇- l& ]0 u  j: ], T! H2 A
2. 半肥瘦  $180 S; d' B" C) v0 G, N& }8 n) D
3. 蔥  數條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 y1 b6 Z- e3 \  k% Z' R/ t7 A
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

0 D/ s/ t. l( d  q% v0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:+ I- S# m9 v! r8 [" ^
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
" g# x& V; [7 s- q+ m) P4 v: r公仔箱論壇2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著tvb now,tvbnow,bttvb  i& D$ c* V+ S  A! s: W
3. 蔥切粒,備用os.tvboxnow.com0 |: f9 p' L$ t% R3 X
4. 將半肥瘦釀入茄子中os.tvboxnow.com9 r1 F5 ^& }6 A$ ]3 p, _) e" b8 w9 e$ U
5.  用【快速加熱】預熱光波爐% Q5 w; A8 D4 U
6. 用低架,260度中風速,光20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c3 D+ t! }$ T: `
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
" ]; q6 b" X/ N- I$ |公仔箱論壇8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成

. N' m1 j  z! o3 M0 o% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
0 [% y1 |# |% Y+ y# u5 K1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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