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火雞好吃嘛
CC517 發表於 2015-1-2 11:07 PM

火雞 好好 食呀!!!

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Grace姐整一定好
lhy92725 發表於 2015-1-2 11:38 PM

好好味道!! 多謝貓貓!!!

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係喎, 今次唔知啊grace整得好食得滯仲係唔好食呢, grace都好同我地分享下既?
pknoface 發表於 2015-1-2 11:44 PM

好好食呀!! 冬菇蓮藕做 stuffing 加埋意式香腸、栗子同 煙肉切粒 爆香加蘿蔔粒、法式紅蔥頭同蒜蓉，非常好味道呀!! 火雞除左預早一日用鹽蒜粉、洋蔥粉醃過夜，焗之前仲噴上一層橄欖油，焗出來火雞皮係脆嘎!! 十足南乳照燒雞 D 皮咁脆!! 真係好有成就感呀!! (不過食皮唔係咁健康，所以淨係食左少少)，老公食到停唔到口呀!! 瞜尾就話我整得太好味道!! 搞到佢飽過龍!

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grace, 妳有冇用個胶袋入住只火雞黎焗呀?
pknoface 發表於 2015-1-3 08:13 AM

冇呀!! 我唔鐘意膠袋!! 雖然佢地話安全，但係個膠袋焗嗰陣時會脹大，膠袋掂到焗爐壁會溶， D 膠會溶落隻火雞度!! 我通常用鋁紙覆蓋火雞黎控制外皮焗既程度，有時，醃料亦會影響外皮烤製，例如用含焦糖或蜜糖醃醬，就需要用鋁紙差不多全程覆蓋! 直到最後約30分鐘先攞走鋁紙，如果唔係，皮會㝫，但係裡邊仲未熟!!

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E 生 早晨!!!

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鋁紙系好重要，不過個時間控制都好重要
lhy92725 發表於 2015-1-3 10:01 AM

貓貓 講得啱!!!

咁考究, 唔怪得咁好味道, 聽到都流口水唔該放張相上來望下
CC517 發表於 2015-1-3 11:55 AM

已經比佢老公食曬咯
lhy92725 發表於 2015-1-3 11:56 AM

貓貓 醒目!!!

佢個大雪櫃好似仲有幾只
lhy92725 發表於 2015-1-3 12:08 PM

冇啦!!!

個雪柜有半間屋咁大
CC517 發表於 2015-1-4 11:35 AM

誇張 D 喔!!!

好似話車庫仲有一個
lhy92725 發表於 2015-1-4 12:17 PM

貓貓 好記性!!!

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E 生 早晨!!!

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甘無曬火雞，下次煮大餐整咩食啊
lhy92725 發表於 2015-1-5 10:52 AM

可以整 D 中式 大餐轉下口味!!!

火龍菓
CC517 發表於 2015-1-5 03:06 PM

火龍果?? 邊使整嘎??!!!

買更多火雞
Pedestrian_A 發表於 2015-1-5 03:18 PM

連續食咁多火雞!! 要攤到明年再整囉!!!

過佐聖誕，超市可能無火雞賣了
lhy92725 發表於 2015-1-5 05:44 PM

全年有售
Pedestrian_A 發表於 2015-1-6 05:18 AM

感恩節聖誕新年火雞新鮮 D !! 其他時間 D 火雞全部係冰凍雪藏!!!

GRACE個老公會唔會係肥佬來呢
CC517 發表於 2015-1-5 11:11 PM

呢樣聽日記得打聽下先
lhy92725 發表於 2015-1-5 11:22 PM

心裡有數
Pedestrian_A 發表於 2015-1-6 05:21 AM

唔話你地知!! 等你地心思思!!!

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Grace計劃老公變胖其他妹妹仔不會喜歡
Pedestrian_A 發表於 2015-1-6 04:09 PM

鬼妹眼中的標準吾系甘嘅
lhy92725 發表於 2015-1-6 04:40 PM

我老公眼眉跳啦!!!

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E 生 早晨!!!

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講得甘科學
最接近事實的情況你都未講
就是比人不斷講咯
lhy92725 發表於 2015-1-7 05:40 PM

貓貓最聰明醒目!!!

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小意思不用擔心

眼瞼痙攣，俗稱眼睛跳，是指眼瞼肌肉不自控的痙攣現象。這現象可以同時發生於雙眼，亦有左右眼分別跳動的現象。 眼眉跳（粵）應該屬於 Eyelid Myokymia.
成因據知眼瞼痙攣成因有三：
疲勞 ...
Pedestrian_A 發表於 2015-1-7 04:23 PM

有趣有趣!!!

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E 生 早晨!!!

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E 生 傍晚下午好!!!

多謝 6 合彩暗樓獎金!!!

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E 生 早晨!!!