你会洗菜吗?
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5 q. w9 v: o2 N; C* D+ }9 L- tos.tvboxnow.com第一错「加盐洗菜」；
% z n' t# ?2 K1 q$ ^: ?# F盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，os.tvboxnow.com% e" c& a; H5 Q. r% @* \/ X9 i7 P8 ]
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。tvb now,tvbnow,bttvb2 s1 b4 T J' L0 A0 Q, Q
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第二错「先切块再洗」；7 h4 |4 g5 _3 X6 _$ ^" N* R
这个错误比加盐洗菜还严重，2 ?! Q/ i$ k/ K# J" o
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。
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) M: @/ ?8 r9 e1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三错「延长浸泡时间」；os.tvboxnow.com# T- @; k6 \* V G3 ^4 m$ ]( f
如果蔬果浸泡超过半小时，1 f& I0 X8 N5 N, Y6 x
容易使维他命流失。
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第四错「用合成清洁剂清洗」；% d& d! \: l8 M9 p1 U+ L3 ^
这会有二度农药残留的可能。os.tvboxnow.com' j) ^' v! }0 o) l5 }. m; D+ H! V
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第五错「用洗米水洗菜」；公仔箱論壇' q6 Z* q$ O+ k6 t, d3 k+ |
米自身就有农药残留的风险，
* A' M8 c$ L9 j用洗米水可能会愈帮愈忙。tvb now,tvbnow,bttvb2 V& s! W& T* I+ j- a
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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