[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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材 料公仔箱論壇6 J$ z6 H7 n* S5 c/ W$ B- f
紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片os.tvboxnow.com: h6 ?4 D- I: X3 i+ D! w. V& ?3 \6 a# ^3 k

: X8 T  M: ~' {8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許6 Z; r& P. r* _% `! l

3 l9 h5 |+ E6 q8 ?  ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法
1 H3 q# ?4 Q# e& K) U公仔箱論壇1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。* ]4 q! ^! @; ]( ~6 }0 v

) L  Q) F4 F! r7 G) F1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。公仔箱論壇- h4 B# w, I' u, f. R5 I0 ]

8 t3 o3 z3 r& ^( I: L* G2 r! B- ], a, C& m3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。