材料 鮮魚1尾 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, I# G; u* L5 Q; [+ k' n
蔥1支
, n& s+ b8 X4 S! o0 X- g5 _os.tvboxnow.com冬菇2朵
! @% h; Z# N5 E: c$ ftvb now,tvbnow,bttvb冬菜2大匙
) ~9 U: Y* [2 Q- f6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 醬油1大匙
, p8 c4 H( V+ ~) l# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2茶匙
( G, B" w) S5 L/ c& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將冬菇泡軟後切成細絲,冬菜漂洗後擠乾水份並略切備用;蔥切成蔥絲和蔥花備用; ]. Z% P( I" x( t
$ m& m# b/ Z0 A" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 再將魚在魚身較厚的部份劃上刀痕,放入蒸盤中備用4 u7 t( U3 F+ O+ ~3 {% y& A2 x: M
/ q# S: }/ ?: h, [* pos.tvboxnow.com作法三 鍋中倒入2大匙油,先炒香冬菇絲、冬菜和蔥花,再加入鹽、1/3杯的水、醬油、糖和胡椒粉調味拌煮,等醬汁煮滾後,再淋在魚上,接著放入蒸鍋中用大火蒸12分鐘後,再撒上蔥絲,即可完成 |