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材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗os.tvboxnow.com; _( H+ ?9 p3 [3 g" u
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% O5 v |% _/ |5 {# U l9 j' Los.tvboxnow.com1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。 公仔箱論壇1 p. p& {# ~4 f# P5 S
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2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。
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3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。( Y1 @& ?. @( I5 N5 B! d4 q
$ q P2 q! }6 c& K# K% d: f! A2 l& ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士
# a3 N, ~2 R- @揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。
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8 g# @# j0 w2 dos.tvboxnow.com功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。 |
發表於 2007-11-17 03:04 PM
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