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[中式食譜] 菜脯蛋

材料:
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% }  n  O) J! |! g: A9 N" y6 o" H- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘿蔔乾碎粒2大匙               蛋3個            蔥末1大匙8 k) o6 K! C3 N: o

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0 M( p* R! d  [1 ?" s! v製法:  
( D1 g2 d# H4 [3 C" i 1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用- r$ p) y% B/ N& H% }
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  2. 蛋打散加入其他材料備用9 ~; z4 ?2 |& w2 I) Q$ S  i, Y4 R
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  3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油  I  _' w" n3 @; J' Y
    於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋
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