[甜品] 情人卷

zactlion1899

主料：
0 i& d, y' A$ c  U+ K% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)  
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4 g  u8 A8 {9 J- x8 U: x/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：
. c, M, {' m! C7 k+ \& J. ktvb now,tvbnow,bttvb泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   " G, w, G8 {, B7 m' ^; g. _) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c+ o5 ]; ]( N8 u* H: p
製作工藝 公仔箱論壇5 n+ M9 X! ]( j+ i4 `! P. p8 |8 L
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
4 k) l# R0 p" d; J- M2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。0 Q8 S: ^* Q- J- T
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。( ~9 a9 q% Q; N( S2 F/ x6 |0 H. G$ ^
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。- h" ]+ O5 {/ j# V( B' n9 n
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 # A, }5 |! n% p
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工藝提示 ) f. p1 Z0 ]; O1 S- C! C8 Q
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。