$ _) M7 D, O3 `3 z9 Q' b- Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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免治豬肉 1/4磅tvb now,tvbnow,bttvb; g6 b! T9 \' T* @
蒜頭 1顆(切碎)
+ q) v5 }1 Y; F$ a$ Y6 S& n公仔箱論壇青檸葉 1片
" o1 J4 P5 I6 J) o7 ?& O( [os.tvboxnow.com辣椒 1/2隻
9 n6 |! v3 _% Q/ ?- e5 n香茅 1/2束(壓碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l0 w% @. e' U- M7 T% _' o& E4 Y
胡荽葉 少量tvb now,tvbnow,bttvb7 s" A7 E: a7 q, ?4 R: {$ n# q
羅勒 1束TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( i. |. H% f( h8 l
蔥 1個
3 ^( k: ~" ]0 Z/ I! A- z) k公仔箱論壇芝麻油 1湯匙
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醃料
' f/ S% B1 b7 p8 [* K' Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, \% u/ b. D+ @7 u$ I, Q
魚露 1湯匙
9 I- @1 A0 [' s, W9 j豉油 1湯匙
) p3 K9 C( B5 }3 T* m/ f公仔箱論壇黃糖 1/2湯匙% q: D* l$ i% M6 ~
青檸 1/4個(榨汁)os.tvboxnow.com7 t8 x, v+ Y' F
粟粉 1湯匙
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製法:
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% l7 S; r) o! y/ ?& y, htvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。os.tvboxnow.com- W) L1 R: Q2 [% h' M& E6 k
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。* y0 `0 P7 U$ ?5 ?5 r. B" Q
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ ?) M* i. O+ k' A! x* N7 T
4. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。 |