[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
5 |$ L, |7 f# A& \0 N6 Z. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 蛤 膏 20克
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雪 耳 少 許
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調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& o8 B& K+ K# s
冰 糖 適 量  , w5 [8 F  F! Y3 K$ U2 b( p& _: x
製法:
+ C* o" |9 b& u6 X' Y) J浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。公仔箱論壇/ r& |, O: r: a( ]
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。; q3 U/ j" z. _1 S1 b% h3 B1 J- m
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
8 b) e# E5 _" h0 M, ~: r5 j燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g" _: y8 _3 E/ c) F2 v, r
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 Y8 N/ }2 r$ g  j

+ A' f4 M9 L( i$ r$ Z公仔箱論壇小貼士:
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須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。