[中式食譜] 花生鹵豬蹄

zactlion1899

　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。os.tvboxnow.com& C# O0 N, n6 h* w* d1 h9 n

& w7 N6 @) k- m* c3 L, F公仔箱論壇　　作法：1、將花生洗淨、備用。os.tvboxnow.com6 d0 N* Q9 x* \9 L! G8 O* {0 ~
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　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。os.tvboxnow.com: @5 l. t) ^- {2 S' X" A. }# s

7 k  y# q' u: p% r　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。