$ F9 X/ ^- d8 ]( b B公仔箱論壇（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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8 P+ r i# j G _) ^. `5 Q鄧福汝：多因素造成漲價
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裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。
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2 z. Z6 b1 b. s; z- E& B2 Yos.tvboxnow.com他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。os.tvboxnow.com" }. s: x! }$ @( P
/ \$ \* n5 Y9 ]. l- H! e+ P公仔箱論壇10公分粽葉每公斤20令吉
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* ?, u v$ ]7 M: y3 _6 Z. k6 V公仔箱論壇他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。- V$ Z" y0 d' K' |$ _% r5 K
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他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。7 s- Q" p3 W* l% C+ ~1 _$ U, o
5 F: s9 Z5 U. e. d# Q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
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' |7 j6 A( w. c- S0 M3 `公仔箱論壇栗子蠔干稍微調升tvb now,tvbnow,bttvb: z$ t; H2 u. y: Y
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
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+ O" P. j' }/ l. x5 {! f! t6 Dtvb now,tvbnow,bttvb鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。
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& ^% Y: B. s0 d- y他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。tvb now,tvbnow,bttvb) y q! Z1 z$ a+ ^- t
& H9 I u7 Q- m4 b" t. Cos.tvboxnow.com另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- t1 q* q$ l" G$ e' j8 c
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& n" y# W, D0 V- n( R# c! t1 Vos.tvboxnow.com再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 tvb now,tvbnow,bttvb: c- c2 ]6 p* G) `& F, [4 f( a
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3 q! v5 l) w% N$ }1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 os.tvboxnow.com+ c- W6 W; W. U+ b; d8 G
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) g7 }# b" W# m" ?' m; k2 y( a% c香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。' M& E- ~' q+ v7 K
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。公仔箱論壇2 D0 z8 _. G; O
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Z1 M8 y- i3 j3 Ztvb now,tvbnow,bttvb鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）: f2 L1 O" A+ d1 n3 W- W
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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