芋頭 300克公仔箱論壇7 D: u0 _! d+ t4 ]( w" A; s2 [
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
- A% Y2 `5 k% L2 h7 K4 ]1 n$ j0 j G公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙& R7 j1 g* M+ D% A( t1 ]8 p ?
糖 1茶匙
7 G/ d! J# k* d% \- ^; O Los.tvboxnow.com五香粉 1/4茶匙
8 P1 M$ m1 c ]" A' d+ b$ q胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇( d E `9 q0 g+ m( S3 e+ A% {8 e
麻油 1/4茶匙
- w; S/ I& M$ h/ u* X. L豬油 8克 (可用粟米油代替)3 `! j5 N$ L# b3 l9 I- h* y( T# H
. g# g+ E. r6 A$ r醬汁
; g: g9 ~% d. R9 K4 k0 C公仔箱論壇白醋 40克
7 m& i3 D7 L/ }) X& H公仔箱論壇片糖 35克tvb now,tvbnow,bttvb8 |! ^+ g0 V" ^* Z) s" z5 d
喼汁 10克2 |) Z0 c9 `% K& S
茄汁 20克# V3 F* D& _" q0 p7 r; c, g
水 15克os.tvboxnow.com5 _4 @2 e6 ?$ V8 c; W1 }3 l$ c
鹽 1/4茶匙
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1 K- l7 D' x, y1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _ e$ Q6 t9 i9 p
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
2 ~, x/ Y6 G3 a; ~7 mos.tvboxnow.com3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 / z F- l" l) g# s6 [6 C
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
" J1 o: j, V4 \$ [# E: x, j aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模" u% ~5 M# T! J* b
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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