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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
. X$ A9 h4 Y+ ^0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油60g
6 B. S3 o8 b/ U0 q# q A9 ]糖 75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 z1 A- Q \2 j
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 X a/ J3 l3 N
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% k( t9 D9 f% `4 a o; j
蜂蜜/糖漿 170g
9 B. v) ~: \( d9 J低筋麵粉 460g
* I9 A! F' N9 R& q H% r* Zos.tvboxnow.com薑粉 2茶匙
8 J0 b8 A. F& x' tos.tvboxnow.com玉桂粉 1/2茶匙
! v; C( V7 S! k8 h0 {: r$ Jos.tvboxnow.com蘇打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l6 T8 k4 }4 ^. \5 D
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 s/ \7 k! p/ q0 S u
做法:tvb now,tvbnow,bttvb r8 [! N- k3 @- M& y
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。" l3 I8 |' n3 J u: E8 P) C
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
$ S9 L; e& Y; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。
2 e- @( ? `# O' Z, C! P4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。公仔箱論壇( p- F# }+ r# D h& c
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。7 }* R) p" w. p8 L
os.tvboxnow.com- c9 c% g! U; X& A, {- R% ?
蛋白糖霜
8 ^2 ~* q( L3 H) mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 180g. w! F* |6 l% \/ Y! _
蛋白 1 個: D% u5 W; M6 W' n: M9 K
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。/ B1 V- h r) I( p9 n( j, e m: S
不須再減糖 + M. ]; N& R1 b- ^: m9 V0 |4 a; O g
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