配 料
i0 `1 b8 c ]. ktvb now,tvbnow,bttvb红甜椒5个(约1kg)、os.tvboxnow.com- V3 R3 ~/ ]- J7 @
细葱1把(约50g)、
! j6 r# ]8 C( F3 _( _8 v( n U6 ^' ~/ Los.tvboxnow.com鲜乳酪400g、) p3 M' o! ]# [7 H9 U, U+ t# Z
现榨柠檬汁3汤匙、
. k; Q. T/ Y8 Z液状鲜奶油200g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: `+ {. @: D* c3 l
蒜瓣2个、os.tvboxnow.com5 ?' i* l8 ?' ?0 W4 ] `
盐1汤匙、
8 O h, J4 T0 q现磨的黑胡椒1\2茶匙、
& Y* n( J3 _/ s3 Z: {) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片100g
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1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 z8 `6 ` ^8 G: q* X
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 H% e6 ]+ b" Q3 @* C9 \3 a
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。( G8 B0 O1 M' \% `* Y
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
# L" `8 m5 g" Dtvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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/ T, ]2 B+ V" T/ m0 K公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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