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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅


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材料
9 X. E+ C4 X* {8 t: F公仔箱論壇    透抽
" k4 }8 m8 w( W+ R0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2尾
$ O0 C/ x0 [1 S$ q) O- ?2 _os.tvboxnow.com    蝦仁
( W0 J1 a- D( _' D5 H公仔箱論壇    30公克
6 v' ^' F! t: Ftvb now,tvbnow,bttvb    蒜頭
! J6 b' c7 l! O6 i$ ~2 P5 }% Q    2顆+ I) }: n# i# l& @' R& [9 [3 D: z
    辣椒' g' p* Q! L7 _7 x& V; q
    1/3條6 X" b9 g# o& {  [" w
    九層塔- p8 S( ]; y8 R% I" B" X: U! }( y& X
    1根公仔箱論壇$ z* y0 m# W9 k/ V0 S
    煎餅粉:韓式煎餅粉os.tvboxnow.com- W! u% _7 Y& k4 L' \
    150公克
2 l5 |9 ^- T5 R# Dos.tvboxnow.com    全蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 C9 l" Q- [2 V% N
    1粒公仔箱論壇- ^& }1 s% f2 @' W; g
    水os.tvboxnow.com9 i+ D. j3 I5 D5 P0 {- _- g
    適量os.tvboxnow.com! k* z1 G" }$ K: U8 V+ [
os.tvboxnow.com6 ^5 _% u% Y: C
調味料os.tvboxnow.com4 R  t! P- ?) g: _8 _
    牛頭牌紅蔥肉燥
* y6 n6 m# S! I# i- P    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q' C* |  l8 l7 H& Z+ P2 d* {
    香油
' @) b: ~# E' K    1小匙公仔箱論壇' q9 l; Y! w1 D9 q) @  t
    糖
- ?6 A/ \6 \3 ~: _( Fos.tvboxnow.com    1小匙
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+ }8 X1 S) ?, E, s6 o% b+ Y! M作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~4 `" K6 e# W
    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     
, a) {- l8 O) f- k公仔箱論壇    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
6 M# z" g2 N. L    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     os.tvboxnow.com: {: T8 z  A% _: U0 F, n3 }: g
    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     . G( Q" t! B! D* X+ h. F" O0 ?
    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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