[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料os.tvboxnow.com* Z/ b( P8 p) c3 _
綜合燕麥         150公克
6 i4 T* o  L9 ?- q8 i) s2 L7 R1 X% u7 N公仔箱論壇豬排骨         500公克. c8 L, V8 M5 \4 ~* s& i
清江菜         50公克
: |; W! ], e! Q5 P" |薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N* g+ W  \: {
高湯         2300㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 m& {! n* d9 D* W, X% b
公仔箱論壇2 v) i: P: R& {, a' S
調 味 料公仔箱論壇* U6 |6 `1 g0 E' u9 N0 k% Y- U
鹽         1小匙os.tvboxnow.com1 Z+ B) g6 L0 ?# [6 J$ c
鮮雞粉         1/2小匙公仔箱論壇. p: y) _: J0 n+ \; r  s% }9 [
料理米酒         1大匙' ]( b; h0 H# S% I* Y

  s& Q, }) }% I' a( P9 }5 N) [+ N公仔箱論壇做　 法
, x: R& v* Y2 z# v4 }$ U. Wos.tvboxnow.com1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
0 ~4 r4 s& O1 U. I9 u9 G: Ltvb now,tvbnow,bttvb2.清江菜洗淨，切小段備用。+ ^: G, E, D, S% Q
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。