[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料：
4 g0 o" i2 ^/ ?9 e+ q; g+ ^牛肉片……半斤
0 i, J( ]3 S' ^os.tvboxnow.com香菜………2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 S; E) K7 q3 P) K3 q  N
蔥絲………半杯
1 p3 D  q2 T8 A# X/ t$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片……2湯匙
: o# e$ Z, w8 \9 U: f' b6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粒……半湯匙 公仔箱論壇! t8 p* [  ~8 ^* p7 p
油…………6湯匙 " d4 X# q$ H; e0 r
綜合調味料： 公仔箱論壇: i! o4 i: n* u, T- O& T# F6 h
醬油………2湯匙
2 q( W5 I* c( a% ?0 @. o. ^酒…………半湯匙
9 D* q! D0 U: m) m9 `2 E1 d醋 …………1茶匙 公仔箱論壇/ S1 ~* d: L" Q0 |' Y
麻油………1茶匙 公仔箱論壇/ E, x& ~8 F2 N9 B1 ]/ K
作法：
9 J3 K2 N9 K. [9 l, t0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。 os.tvboxnow.com. q' N' J4 [; W" Y1 O
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
+ B8 T5 b; I: `8 ?. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
! q9 [. ?& U( q8 r/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
5 N. ?3 ]8 k8 D& e( q9 v5 e; S　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。