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8 G3 Y7 E3 m, }5 X/ v( l1 ^/ n, Stvb now,tvbnow,bttvb新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙os.tvboxnow.com# c9 m" o; e) @. E& K2 ^; A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" j9 N+ n/ ~: m2 S6 V8 R% r2 e; H
1.在新薯頂部十字，面放橄欖油，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘，稍為攤凉。公仔箱論壇7 _0 E) P1 I @9 M1 d R
# K) g( S) ]. x5 J+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將藍芝士壓碎；沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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3.將薯仔張開，撒上少許鹽及黑椒碎，再放上混好的沙甸魚酸忌廉，撒葱做裝飾即成。
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發表於 2010-6-7 06:59 AM
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