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蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇# Z f/ M3 T; i" ~! q+ ^2 B& c
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O V$ {5 V. f' O/ A做法
. ~1 f* q9 _/ x7 R8 C1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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' p, R/ |/ s+ a5 R3 @( `& Z" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。 C) ^$ s/ Y" D2 ^
) j- N6 D/ n* g6 W3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [4 J8 G5 j! S2 B. B3 C) F Q
1 h- ? k9 j) ?: g' h% k4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。/ S0 p* ~2 M' u% [! G: ?- H& ^* L# U& z
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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