[甜品] 高力豆沙

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4 Y7 O6 R3 x; y7 |4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G% s2 [8 u( R6 Y0 p+ a
材料
3 e0 ~- Y. H! j7 p- I4 n* z: B麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻
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1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。
9 ]/ o* {7 `. \/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a& W: s1 _. o1 B& w公仔箱論壇2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。公仔箱論壇2 K- f# R6 k* b6 ?, l1 B7 m% ^

5 t" _7 b* y+ E* c8 }" K8 {公仔箱論壇3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。