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[中式食譜] 燕窩桂花梨

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雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克(已蒸熟)、士多啤梨 3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 S5 O: l5 [! p: w

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! B# u5 y1 y; i" `" X. @2 o, z# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 x# |) j% Y, o3 X1 o公仔箱論壇1.橙汁加入橙酒及桂花糖。  n, p" f7 b" E6 A1 K9 T1 C/ t

$ k+ T  g- p) C( E( x4 x公仔箱論壇2.雪梨去皮後切件,放入橙汁中,用大火煮滾後,轉細火煮至雪梨軟身。
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! _( M" n3 s3 q2 L; K- f公仔箱論壇3.將雪梨切細片放上碟,再放上燕窩及士多啤梨,最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。
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最後不能淋上太多橙汁糖水,因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。
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