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+ @; @6 ~& t( q+ G! ~- |tvb now,tvbnow,bttvb材料
6 Y4 y* e. G" y3 S. t* F# `0 L糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒6 E6 Y7 _/ k1 t9 q( d
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糖水料
& H# D- P" P( j( J糖 8湯匙、水 250毫升
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. A- f: P o l( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 @. q* }8 c+ ~9 D5 i1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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- C) n+ I( @+ ~2 u* a2 F: |' G2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb9 H" ]# |3 u7 H
& C2 L/ G; T! r# f- [3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。- M2 x5 S W6 x8 L/ P* b! P
7 {8 t) h7 T) z, a+ M# F( U# D" a4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。os.tvboxnow.com, Q5 g# Q* _; U9 w3 ]9 i
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 Q5 U8 H) N5 @- J! |4 L6 M
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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