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) @% U- e& }+ D1 u/ c* Rtvb now,tvbnow,bttvb夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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6 ~: d2 U! G6 k4 S. s) ^# k公仔箱論壇沙律汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( I. ]( Z# q6 W; p
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u7 V! L0 f) @
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5 y/ `$ U0 Y! ~4 ?公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb0 G" b5 A" ~, M
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。# \" S6 C- n6 `5 E. j# w' y2 F8 N
" Z6 k l& ^9 m! p* `3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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9 o8 M6 D( H" M5 M' H公仔箱論壇中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。 / ?% c$ \6 V7 [# L
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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