 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& [7 A8 _! \4 B: `7 t
: z) }( c- U+ _- J$ W+ Q8 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 C0 a% W$ q% v, D% F) \
意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量
8 t4 D) r! m- ?) }os.tvboxnow.com8 N" e% f3 j6 n* W5 U% f U
+ U+ c+ J8 r1 N0 bos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d# k! }8 k0 c5 v3 u4 P7 n
1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。* l2 s2 o; m, }' R
公仔箱論壇. U! v) F+ `, W& v8 i
2.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。tvb now,tvbnow,bttvb" L' z1 Z; c2 C5 J( t6 q8 O: G
tvb now,tvbnow,bttvb4 K( Q5 K8 F% w) e, W
3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。
/ J- v0 x- Z% K/ ^. }os.tvboxnow.com
4 a7 E J; }/ ]" y8 {8 t6 T4 i9 v4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。
% Z6 @5 ~4 q; X2 _7 n
0 j. L* v4 \$ J% }, Y' P0 g# Z5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 z) K# X- i1 y- J: b/ j
公仔箱論壇9 y4 E. ^, i; J+ \
 os.tvboxnow.com+ m, d) \; f+ R$ O, \0 I2 m
tvb now,tvbnow,bttvb5 \( _" S3 H$ L' @; H' g
 |
發表於 2010-1-26 05:51 AM
| 