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[西式食譜] 高熱蕉能包


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材料
( S; k+ i' h  A1 n+ x公仔箱論壇香蕉(去皮切件) 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克(過篩)、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克 os.tvboxnow.com; l, ~6 h4 \# }& M  F0 J( p2 D. j7 N7 c
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4 q) ]# U5 j0 J  p+ }/ D3 T做法
8 U: R9 T' c: S( vos.tvboxnow.com1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。公仔箱論壇: i: T! M; L" n- V7 U  z

1 `0 u* K/ [5 f2 d/ R& p2.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。
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0 U) j2 L/ u: }3.將( 1)及( 2)拌勻。4.於杯模掃上油,將粉漿注入至 2/3滿,放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。
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