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[西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉

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4 E/ Y) t" k2 {: S% B  v" X材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量公仔箱論壇* G  Q" ?0 W  X7 ~  i, Y
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3 V4 N! @2 c- ^% \2 a0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb$ x" R; z# R0 e
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
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2.水牛芝士切粒。
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1 R# Y' \. @6 @9 n$ j, {% O公仔箱論壇3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。5 p8 P/ G6 _6 D# p0 ^4 w
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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。
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