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[甜品] 紅棗軟蛋糕


, T6 b0 j  w, C( N' T& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# V( x- Q' t! u3 E- {8 G3 g  y+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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1.焗爐預熱 200℃。os.tvboxnow.com) M$ a) L$ y; B" V& R+ y

0 R- @7 T. z3 u9 d9 Y8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。公仔箱論壇% D/ g0 _! J  j% f5 ]: p
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。
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( l7 w1 A/ K  z+ k4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 M8 }' j8 Y5 l
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5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。公仔箱論壇: g% ~, K' D# t0 ?" Z$ o
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6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
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