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# D& S, J0 L: t0 ftvb now,tvbnow,bttvb材料 : [% ~6 M) {: J4 Z) c
薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。
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" U3 ^5 S8 X2 D& u) H* V公仔箱論壇2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。os.tvboxnow.com; `/ Z+ l `" A: S
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3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 t5 X, m+ j0 h# `( F+ H
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公仔箱論壇5 Q* I$ K6 Z, N {2 Y( B
石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。5 d, R1 N" h& Q# v3 ?
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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