周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
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, s. B/ e6 E l% I+ ~9 m$ g& H■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
1 D( q+ e; _, i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" s. u/ v5 v, ^% ]6 c- z: ^% S$ U
意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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/ O3 q3 }3 l1 y公仔箱論壇精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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6 m0 U g# M# qtvb now,tvbnow,bttvb朱古力火鍋公仔箱論壇# ~+ o4 J6 _% h" d! G8 T
7 s$ V2 n. @ _ a T8 a選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。os.tvboxnow.com9 p r/ ?, x& ~: E" x/ m
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
: U; H: X4 b! f5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]( k) N& F. T* m" W1 ~) e c( i: r* o有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！4 L' ?' H5 t" L; N- {. o+ S: e
5 E! Y0 X, {& k itvb now,tvbnow,bttvb牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 & F9 N$ S& F1 [0 V' V
' ], G3 [4 S. i7 _9 ]& Eos.tvboxnow.com扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。 r& b' L0 S" g7 y
8 C4 J y+ W7 \( n1 L; Z+ z( [那不勒斯燒豚肉排$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- C# C) R# _& w- R
9 ?% o% g) l( s% {7 H4 E美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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6 [( k h; [- | z3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。: m' w& o0 Q# }) p
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8 N( b! c$ J R9 Y, n" _4 e公仔箱論壇■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。2 x, i2 ^: X0 P M
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
- Z; ]; U3 t0 K/ R意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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* X# \" |% w/ J5 Y6 [! F4 x+ s■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。; K. }6 D- W3 ?7 y4 @) M
* m2 C8 p$ t& b5 E! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
7 u1 _' @$ M( w7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y. D. L: x1 a+ [8 p8 m _
扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- p A3 {& ]2 u ?
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3 ^( D. L) k& d8 Dos.tvboxnow.com上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。6 y/ E" a7 N5 j
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168公仔箱論壇# ^. q1 W9 v8 N2 f7 R
5 p, C4 s. F" r7 u公仔箱論壇鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]. a2 a3 }' a1 t% M+ W; Y. f; Z
+ W9 i$ q. d$ B2 Eos.tvboxnow.com扒三文魚柳炒白蜆$1383 U* h/ M" }( P, `
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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" m; l, I* F2 g. O: uos.tvboxnow.com■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇2 S4 e/ N2 L& Z) S2 F5 e4 G, y7 a& m
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% w5 N: K& H* P
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$148鋸特級扒任飲老火湯
: h4 Z' Z- ~9 u' u. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148
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! J9 {% `; G; m* T! \! ntvb now,tvbnow,bttvb美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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/ w9 y7 P, K9 E( r' q6 m8 {4 J扒豬肉腸洋葱白菌汁tvb now,tvbnow,bttvb6 R+ V9 ?. M R7 b
# h6 W6 N4 W( u4 x; v公仔箱論壇$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。公仔箱論壇% R: G' c+ R7 Z3 I# i2 a# f/ I
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/ H: v$ y0 O' W) h( gtvb now,tvbnow,bttvb甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺os.tvboxnow.com9 C+ H# \( `! g
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。os.tvboxnow.com8 P' ^9 ~! L8 _6 l
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4 W+ n& T& G7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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