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' K6 m. Z3 _7 |1 k( Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ O2 J0 g& z# L5 I6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜 250克、黑豚肉 200克、蘆笋苗 16條、北菇 2隻、甘笋 1條、鮮膶腸 1條、生蒜粒/西椒粒/紅椒粒/洋葱粒各少許、雞粉 1茶匙、糖/生粉水各少許、蠔油 1茶匙、豆瓣醬 1/2茶匙、上湯 1/2碗
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- x, q( I+ Y; u8 f9 V! ?0 Ios.tvboxnow.com做法
2 Q! v% F4 T0 P: G" W5 |) l5 S9 \1.泡菜冲水洗淨後切件；黑豚肉切成8片；甘笋去皮後切條；蘆笋苗切條。
9 b" ?9 s5 L3 h/ j r, M* B4 Ros.tvboxnow.com
) B/ t# @& A$ w W P& pos.tvboxnow.com2.膶腸及北菇放入鑊用大火隔水蒸熟後切條。
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& r5 Q r7 u7 M5 B2 O7 o( S; }9 Vos.tvboxnow.com3.將黑豚肉平放枱上，鋪上已切條的鮮膶腸、甘笋、北菇、部份泡菜及蘆笋苗，然後捲起。
9 w7 H$ i) }, z3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b7 J) X V9 V公仔箱論壇4.燒紅鑊下油，以慢火將黑豚肉卷煎成金黃色後盛起。再起鑊，放入生蒜粒、紅椒粒、西椒粒及洋葱粒炒勻，加剩餘泡菜及上湯同煮，再加糖、蠔油、雞粉及豆瓣醬，再加生粉水埋芡，燜煮約
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5分鐘。5.將泡菜鋪入煲，放上黑豚肉卷，最後淋上（ 4）即成。5 L7 D! v+ D5 X: z' e( _6 B
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發表於 2009-11-14 06:15 AM
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