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白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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; q5 S2 ]" Z8 h% f( a3 I" U公仔箱論壇材料
q4 U# {% L+ D; K* e* O7 bos.tvboxnow.com1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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8 z! r% [" E! p2 G4 h1 Q/ G7 gtvb now,tvbnow,bttvb2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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5 l- G5 {2 C/ C1 V8 k3 n公仔箱論壇3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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