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[中式食譜] 番茄雜魚湯

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材料9 r3 G$ I/ _+ Z; ]9 b! @* {
雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. T1 y4 F2 X3 O1 z( Q

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做法6 ?5 X' j7 Y, P( s& U* K
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。
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2 f9 k% o# t, T7 htvb now,tvbnow,bttvb2.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。公仔箱論壇: Y! D1 G" S6 C9 \9 t, F9 a

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