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[西式食譜] 清酒蜆沙律

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& n7 j8 w9 q! G  Y$ d+ a/ }: J7 J
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許os.tvboxnow.com4 q( K6 r/ T" O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* V7 X" r% i& {4 h5 L6 P
1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 M. T4 r. x! t% B; w/ ^

1 H: z' O8 i0 a  M/ u. {- f& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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1 [# q. A; h% s  g, b' Bos.tvboxnow.com3.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。
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$ k' A; S5 \2 E7 q公仔箱論壇用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。
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