記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。tvb now,tvbnow,bttvb+ _, Y) a1 h: x* I, h
# X! y5 l% H# W公仔箱論壇「標童」鬼佬上身考 Oral tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 H8 M0 B8 \5 v* V3 J
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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: N4 a ?9 C; ]7 N; {6 ? LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb3 a3 f0 X6 h! b
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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; P' p! E; V) n% K6 X$ l" g- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb* \% b; _+ @: K
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# G+ c) A8 w5 O■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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1 ?4 m4 N, d0 B% x: a公仔箱論壇鴛鴦味雞蛋仔$11os.tvboxnow.com* V9 t9 t/ @$ I+ n# z; ?$ X
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 os.tvboxnow.com+ o |1 ^1 V s; K' m
# P% J7 T( E1 U zos.tvboxnow.com格仔餅$10公仔箱論壇4 F9 |, Z2 `( L7 s, ]! M9 Y% v5 _1 t
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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* U: w/ u! X; g/ h5 G- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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- l& M- `/ ], v. v7 V- _os.tvboxnow.com愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇8 b6 x7 B- O. U% E
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb) W; U0 a$ p8 c8 u: D- m& ?: [
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
- _: w# H* G+ X/ z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32
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! F; y3 R" @9 Y% K) }' G/ g. { PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ z: G* X: O# a4 K
: m; W. _# L$ Z! h上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。0 D: |4 Y. ?7 m4 g% E- _. i# U* e
% Z7 M0 P( c) f7 f" E4 }: k公仔箱論壇 2 u& K0 m( V% o; A* c p
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* q# ~3 O% Y3 M5 X. C3 R. M! qtvb now,tvbnow,bttvbDoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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W6 @( o, {$ }1 ^8 vos.tvboxnow.com愛兩餸車仔麪抵食
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. m* i5 Y# i; Y) x2 f公仔箱論壇■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& k) a+ C8 X, g$ t
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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( p, t8 l6 \8 ]6 V2 s公仔箱論壇奄列鐵板炒麪$19.56 k1 u: o: d+ a6 z8 b
/ J: U2 c! ?5 } W1 ?公仔箱論壇蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 9 r8 i: E) m- T# u0 `" }
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） " O- J0 W) f0 g0 I, c
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 / A) s/ \: g( {0 S8 H! d$ w" I
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美味碗仔翅$14$ q- M3 k* W$ n4 P9 }4 D) k+ Q/ p
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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& E7 g( l8 h0 N" J美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
7 L) L0 ~9 ^2 d3 J3 q5 g1 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: C: N& l) r9 R5 |( A, Z0 \
A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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8 _7 {$ I4 w4 q3 o. \5 ]/ e' V公仔箱論壇A.Linos.tvboxnow.com- e6 e B e+ G/ P# p+ ~ H
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9 m$ L% ~! l" \4 b公仔箱論壇■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。tvb now,tvbnow,bttvb" W# m. Q, f* B0 Q; D
, O0 W0 L( \" V士多啤梨芒果蛋糕$29
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$ @. W1 }5 t- e! i' V1 S% ~5 _3 U. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' u# \* d* p( |
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。' V& \, ~3 H }1 t
' o* X) o+ o% {) f6 `4 K3 g白桃霧思果凍$22
/ h7 o+ ?1 F0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 n% j0 C" T& H4 o3 b1 s
桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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0 _& l$ a. r4 M朱古力蛋糕$25
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h5 C4 W, ^0 z0 A8 g3 x" U9 Uos.tvboxnow.com朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。; w4 r; g% b. m" \: I# k+ D
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! z& Z9 m0 M: p& V( j: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室1 Q% j, r& r2 X- h4 _, X3 Z6 Y
8 j: E$ K. t F S9 x0 ]; Z0 Mos.tvboxnow.com■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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3 D' @) E* o+ S4 ]西多士$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# n7 e9 y2 ?7 c& R: o
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb% i) C/ |/ c- O' f! C& `- `
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' Y) D$ Q5 q$ R6 d# n/ J! N: ~公仔箱論壇■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！$ Z% ]. a$ [* {( i4 V
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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