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材料! ^( S5 Y) k5 T' O+ a0 t
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 C. Q$ R; ^- h/ Y4 R$ a% L" P
* r1 A, ^6 ~: ~公仔箱論壇3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。 8 }* J( ]0 x9 \: b1 T; Y" q
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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