[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料( ?6 y4 U( j/ C# G! v
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m. z' f  M& j4 L
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1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。/ k1 h# \, g) X5 m

2 G7 t+ c) G7 B8 C8 A( z3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。/ C7 b6 \9 q$ G/ p7 |
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貼士
6 y' X; s" L' q" H! vtvb now,tvbnow,bttvb隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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