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[食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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: H. d* _& T  L3 h7 a+ [; D5 v9 u4 o8 Ktvb now,tvbnow,bttvb手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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9 _% A; ]4 u; R燉蛋椰皇盅$28
' f9 W' l6 p6 Q公仔箱論壇鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。os.tvboxnow.com9 p3 q7 P+ x! y1 j5 c7 x4 i- o
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四色涼粉$18
8 A$ [# i1 T( o+ d1 ~: a' r2 f質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。- [2 }1 W4 s, }4 R' e4 E) R1 c, S
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街)
+ B: d/ ^! [0 I- _) h2 ^4 [  n公仔箱論壇營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
4 m/ ?) m7 p/ x7 h. i6 y9 u公仔箱論壇泊車:附近有咪錶位
! f- ^$ q* i1 x$ P+ s( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注: 65歲或以上長者,堂食半價。( V' Y# K' i& g/ g, P5 D; G+ w
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