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) @3 ]* p5 u0 O材 料
' d6 D2 T5 u' b' ?豬 肉 碎 8 両 、 冬 菇 3 朵 、 冬 瓜 1/2 斤 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 馬 蹄 6 粒 、 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許
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) m2 i) e# A3 L8 p/ X, G0 J公仔箱論壇醃 料
: U3 p! d* A9 J# b9 }tvb now,tvbnow,bttvb豉 油 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙
* R& h# q& J2 J8 w( ]( G, N3 }) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 N2 R/ k2 G: w3 b公仔箱論壇做 法
! z. d6 S& f5 M+ v5 N" C/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 豬 肉 碎 放 入 大 碗 ， 加 豉 油 、 糖 、 酒 、 麻 油 、 胡 椒 粉 、 生 粉 及 橄 欖 油 拌 勻 醃 15 分 鐘 。 os.tvboxnow.com* o" S' D6 X' Y6 }! t5 B& O0 j, q
. n1 E! r. k$ H+ v2. 冬 菇 去 蒂 後 切 粒 ； 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 粒 ， 加 少 許 鹽 撈 一 撈 ； 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 粒 ； 馬 蹄 拍 碎 。
2 r2 G0 S* a. @1 F2 K0 x9 Ios.tvboxnow.com
) F4 a% d$ W% c" Jos.tvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 用 中 火 爆 香 肉 碎 至 八 成 熟 ， 放 入 冬 菇 及 紅 蘿 蔔 略 炒 。 os.tvboxnow.com" o0 F: R1 t+ m$ c5 l
! b6 P. W- i# ~! Y$ Z8 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 再 加 冬 瓜 及 馬 蹄 炒 勻 ， 見 肉 碎 全 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 即 可 上 碟 。 公仔箱論壇6 O H: V! l5 K# ^
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* A u1 b" C+ z$ p" F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" ?8 p' p7 y0 n# y
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+ G7 }" } K4 C6 t/ n貼 士
* f2 {; M' R" n2 i$ P% t8 m( }8 X( Ntvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 水 份 多 ， 而 且 味 淡 ， 可 在 炒 之 前 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 就 不 會 炒 到 水 滴 滴 。 |
發表於 2009-6-16 01:43 PM
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