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* s% j' S/ B% c6 M) _! w! c: Z. Y3 R9 w公仔箱論壇材 料# `6 j* D9 \; q# c; ^+ r
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量 * o2 |# H1 {# L$ ^3 D* C# B
; r, I& J- U* p' }( ~$ kos.tvboxnow.com調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F ~$ y- y4 {+ U* z7 l
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
: z- H. z5 @( k' J) k公仔箱論壇9 V, t7 T# Y* A3 L: t
豬 肉 醃 料os.tvboxnow.com# b9 \' W) C/ J; F6 h5 A2 \
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
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! Z+ a! Z k! z( Z做 法
) E8 {& l" Z p$ K( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。 公仔箱論壇6 ^4 T; J4 @3 [7 @
, J+ l" ?+ Y. t/ U- Zos.tvboxnow.com2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb- O& i# v7 r) A' A' j, ?
# [& p: ]1 x# h! {& g3 j7 j0 z( u公仔箱論壇3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# r# w# I. F; Z+ h
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先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
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