「 香 港 哪 一 家 豆 腐 花 最 好 吃 ？ 」 當 有 人 問 起 ， 我 得 有 個 答 案 ， 那 就 是 「 廖 同 合 」 了 。 公仔箱論壇& u+ s- J) m, N6 W) V/ [
( E# e0 x+ ?- q/ K8 x F) S X# gtvb now,tvbnow,bttvb「 怎 麼 一 個 好 吃 法 ？ 」 該 君 追 問 。 D4 N/ Y- D1 ?( r( R; p
6 ^9 u& U$ A. J2 ]3 n: ~% B+ g6 [公仔箱論壇這也 要 有 根 據 ， 所 謂 的 根 據 ， 是 我 把 以 往 吃 過 的 做 一 比 較 ， 而 得 到 的 結 論 。 我 不 可 以說 它 已 是 最 好 ， 因 為 「 頤 德 行 」 比 它 更 佳 ， 但 是 「 頤 德 行 」 在 澳 門 新 埗 頭 街 ， 你 問我 的 是 「 在 香 港 」 ， 而 在 香 港 ， 吃 來 吃 去 ， 還 是 「 廖 同 合 」 出 色 。. H/ H' [/ _ x6 b
2 i" a6 n3 X: K& t! |* R
7 m. q' c# q" y! s$6 豆 腐 花 tvb now,tvbnow,bttvb i2 J2 S: V3 b( }$ Z( @
# }$ h2 ~$ V# U" r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S' I' j. k' q, ~
$5 豆 漿
- R6 g* |! C7 r% a3 A# W3 [. pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. I! v7 _. h$ ~
 tvb now,tvbnow,bttvb6 s, m+ e- h3 ] e; {7 c4 }3 L6 u
$8 煎 釀 豆 腐公仔箱論壇* h& O5 Y2 ]1 ^* ~8 B
0 w5 I( k+ p2 }2 Q: z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T+ q! y: E" e5 L& Q
$23 豆 腐 乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. p! d2 F/ V: [; y; M
tvb now,tvbnow,bttvb) T% f' K2 ?4 g* `4 [4 N: d- ]
地 方 可 難 找 ， 地 址 說 在 廣 東 道 一 ○ 六 七 號 ， 但 別 以 為 廣 東 道 直 行 則 可 ， 乘 車 去的 話 單 行 道 數 段 ， 要 左 轉 右 拐 。 可 得 像 美 國 人 問 路 ： 是 哪 一 條 直 ， 哪 一 條 橫 ？ 告 訴的 士 司 機 在 廣 東 道 和 亞 皆 老 街 交 界 ， 下 車 再 進 去 一 條 像 賣 衣 服 雜 貨 和 水 果 的 女 人 街， 才 可 找 到 「 廖 同 合 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb* E" q0 M# y4 E2 m" q
# n t5 { d- s6 Pos.tvboxnow.com是 一 家 最 少 開 了 五 十 年 的 鋪 子 ， 前 面 坐 客 ， 後 面 是 工 廠 ， 你 要 求 環 境 舒 服 的 話 ， 最 好 別 去 光 顧 。 os.tvboxnow.com% ^; h% j/ u$ R4 v" {3 i& j' B# _ [
2 g4 B( m8 q7 A9 Q& O$ h7 Y5 L; }賣來 賣 去 也 只 有 幾 款 ， 豆 腐 花 ： 熱 的 或 冷 的 ， 豆 漿 亦 然 。 另 有 煎 釀 豆 腐 等 ， 食 物 就 此而 已 。 附 帶 賣 的 是 所 有 豆 製 品 ， 像 豆 腐 乳 、 腐 皮 、 南 乳 醬 、 豆 瓣 醬 等 。 老 闆 已 是 第四 代 傳 人 ， 他 很 年 輕 ， 但 肯 幹 下 去 是 件 好 事 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 }3 q; f6 U2 i9 p/ x# c9 t
) g s; H4 O* B) t u5 p一 清 早 七 點 開 到 晚 上 七 點 。 師 傅 半 夜 兩 點 開 工 磨 豆 ， 製 豆 漿 ， 數 十 年 如 此 。 到 了 中 午 清 潔 後 休 息 ， 翌 日 清 晨 又 開 工 ， 數 十 年 如 一 日 。
/ M) m3 s( \, [1 b# w" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S6 p0 {5 ]/ b3 X; Ptvb now,tvbnow,bttvb「 形 容 怎 麼 一 個 滋 味 。 」 又 有 人 問 。
4 K' y0 y& M6 q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb/ g! h5 |8 M8 v$ A9 H
我 最 怕 這 種 問 題 ， 如 果 一 定 要 回 答 ， 我 只 能 勉 強 地 說 ： 「 有 如 吃 芝 士 蛋 糕 ， 但 入 口 即 化 ， 比 燉 雙 皮 奶 還 要 細 膩 。 」 公仔箱論壇# l ~* X1 U5 s$ n3 F/ W) d+ ]. X$ ]. @
8 I8 F" _' g+ T+ \* itvb now,tvbnow,bttvb「 到 底 是 什 麼 味 道 嘛 ？ 」 對 方 已 不 耐 煩 。
; s/ T+ _' ]" c; C V o! e& E公仔箱論壇
- D( ^+ V1 @+ d p4 V我 只 好 直 斥 ： 「 你 自 己 去 嘗 嘗 看 ！ 」
& L9 _& P) x2 i" _ K6 b& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b5 u# p' p2 k6 ?9 {% g+ L4 C公仔箱論壇這個 《 未 能 食 素 》 的 專 欄 一 寫 一 ○ ○ ○ 個 星 期 ， 平 均 吃 三 家 才 能 寫 一 間 ， 香 港 的 食 肆給 我 左 鑽 右 鑽 ， 就 是 要 作 一 個 比 較 。 比 較 人 人 會 ， 但 是 比 較 的 對 象 不 多 ， 就 沒 有 說服 力 ， 道 理 就 那 麼 簡 單 。 # _0 g+ D- n) ~, e% M* e
6 ^9 B" \! l* E$ _- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖 然 說 各 有 所 好 ， 但 不 能 老 是 吃 那 一 兩 間 ， 累 積 起來 的 答 案 ， 總 有 點 正 確 ， 你 說 是 也 不 是 ？ 但 這 也 是 拋 磚 引 玉 ， 你 能 吃 到 一 間 更 好 的， 快 點 告 訴 我 ， 我 會 努 力 去 試 。 謝 謝 。
. ], B- g* D) m0 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% q1 V: G' W+ {3 _/ o# O' h
* \: _; a g) Ctvb now,tvbnow,bttvb「 廖 同 合 」 是 一 家 有 逾 五 十 年 歷 史 的 老 字 號 。
) O( k: T; y1 G4 [/ J- otvb now,tvbnow,bttvb
0 k2 {, ^9 K& m% t7 z4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # b! w" k/ m) U( I, x
公仔箱論壇: n6 C* J2 ~+ n5 g
廖 同 合 豆 腐(九 龍 廣 東 道) |
發表於 2009-5-30 10:31 AM
| 