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[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉


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紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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9 v* E4 o% S6 Q) A7 Y6 {+ v! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. G6 X9 R8 q$ d* ?$ d& g+ z8 O* W
做 法
4 i6 R* u1 f' \! g% j1 y公仔箱論壇1. 紫 米 浸 水 1 小 時 , 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
- \& m; ~, T8 S- h: R, ~8 P, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S" ^& C5 {* {8 v0 c2. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! E: [+ r0 t! o

* S7 w, e/ U0 K1 Yos.tvboxnow.com3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 ( 2 ) 及 棗 茸 , 再 放 剩 餘 ( 2 ) , 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 。
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4. 煲 滾 水 , 將 ( 3 ) 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
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貼 士, o. i$ ?3 m  i4 b" p3 u
將 這 個 甜 糉 烚 熟 , 效 果 會 過 腍 , 影 響 口 感 。
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