 7 _- I. H% b& L O' h
$ K0 P+ C# ~5 }, S& \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, x- W% r9 ], ?* v
材 料
# q6 t0 K/ L; z/ e) W* B公仔箱論壇桂 花 魚 1 條 （ 約 600 克 ） 、 唐 芹 120 克 、 白 蘿 蔔 240 克 、 雞 湯 300 克 、 薑 12 克 、 乾 冬 菇 1 隻 、 普 寧 豆 醬 30 克 、 魚 露 / 雞 粉 各 6 克 、 油 160 克os.tvboxnow.com/ ]) m: r7 z: o
% ?5 x; z! I1 L3 p1 {% D做 法os.tvboxnow.com" k. Z" z* X& q/ }
1. 冬 菇 加 熱 水 浸 軟 ， 切 幼 絲 ； 普 寧 豆 醬 撈 起 豆 。 os.tvboxnow.com# ]4 _* u# M8 D+ E! ~# J# X
tvb now,tvbnow,bttvb6 \, Z |0 N7 i$ w/ J
2. 唐 芹 去 根 、 摘 葉 、 洗 凈 後 切 段 ； 薑 切 幼 絲 。
' O* T8 [0 }. G8 Gos.tvboxnow.com
4 T* N3 _# j3 z( l* g- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白 蘿 蔔 去 皮 切 粗 條 ， 放 入 滾 水 中 ， 加 已 拍 生 薑 汆 水 6 至 8 分 鐘 ， 熄 火 浸 着 備 用 。 , f" H0 m D( u) n6 T" M5 I3 b1 S2 h, b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w t" v* g/ I1 n' b# p0 @7 G' E. u
4. 桂 花 魚 打 鱗 洗 凈 ， 索 乾 水 。 燒 熱 鑊 下 油 ， 用 大 火 把 魚 兩 面 略 煎 至 金 黃 色 ， 但 不 需 煎 至 全 熟 ， 然 後 盛 起 。
3 B, C" F0 ^) j5 Q0 f0 l* @: L0 a! F/ Y
5.再 燒 熱 鑊 加 油 ， 開 大 火 ， 加 入 冬 菇 絲 、 薑 絲 及 白 蘿 蔔 絲 略 炒 ， 再 加 桂 花 魚 及 雞 湯 煮滾 ， 下 普 寧 豆 醬 的 豆 、 雞 粉 及 魚 露 ， 冚 蓋 用 慢 火 浸 煮 約 8 分 鐘 ， 加 唐 芹 煮 2 分 鐘 即成 ， 原 條 魚 連 湯 汁 一 起 上 碟 。os.tvboxnow.com. o! ^1 x3 L9 G0 q. ?2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ f0 q/ @! P6 C- a0 U$ \
 , }& k4 C1 {+ q- Y8 ^6 c: \
( l( F, V/ v! t0 n" O$ Y. S$ h' R公仔箱論壇 os.tvboxnow.com. r: m* V) {, b8 c9 E
1 k4 u5 G7 `8 U$ o- u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! q* X n% R
tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 ]0 J' V+ {& ^
g. e; B8 m" u: E5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-21 01:48 PM
| 