 公仔箱論壇* ?8 [% I" N& Y* ]5 ~7 m
- r0 ^' I- V- M9 ?1 k. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb, \* j* { R0 ]! A: H) g
7 a- Z& q/ h6 q% }( p- A( D0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( s& _* ?. |. \& S: w1 C3 w
豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 公仔箱論壇5 ^0 T( R* n& a5 t0 L
( W7 Y. X3 t1 X8 `0 k' s
8 A3 v( H3 v% p% E# x* M7 q0 p醃 料
+ [+ R( F( W4 f- ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& O* G* h5 a o
0 e4 D1 @/ n) w. y$ t S: m) J* o& i% I公仔箱論壇9 u9 i5 W" L2 q3 n
做 法
2 a j1 f$ ?" A/ ]. _1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `- j# O9 o3 X
$ f* i g1 z* M8 f& X
2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。
! K8 i7 ^3 a5 d" R1 r6 S8 q; g* C# V L: n+ Z
3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! U8 W3 j0 n
/ y) W2 `/ d! F& x' B3 C
$ e6 u2 \: K* Y; [* ~+ J
+ x+ u6 m' S% x) u. I9 G( {
2 E( r1 u' K# N3 A) T公仔箱論壇( i h% N1 C# u- ~1 ^
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 r, k. A- s' d
如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |
發表於 2009-4-17 02:07 PM
| 