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材 料os.tvboxnow.com9 Y4 `: q! X" a4 ~9 H
有 機 西 蘭 花 1 個 、 蜜 糖 豆 200 克 、 蒜 頭 1/2 個 、 雞 湯 1 公 升 、 低 脂 忌 廉 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 橄 欖 油 / 新 鮮 番 荽 碎 各 少 許8 Z3 |; g+ G: J
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# P1 p" T. }9 e: \. t9 Qos.tvboxnow.com做 法
2 S- r. j" `5 R) f# n& [1. 西 蘭 花 全 棵 切 細 件 , 切 去 硬 莖 的 硬 皮 , 切 粒 後 水 , 記 得 要 擘 開 花 心 水 , 可 能 面 有 蟲 。 ' H8 i0 u5 v# s: B5 B
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2. 蜜 糖 豆 水 , 以 小 刀 撕 去 豆 衣 ; 蒜 頭 亦 去 衣 。 + ?+ J+ m( U5 ?3 G
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3. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 , 用 中 火 炒 蒜 頭 , 炒 至 略 為 轉 色 , 下 西 蘭 花 及 蜜 糖 豆 煮 至 半 生 熟 後 撈 起 。 ( [1 Y/ B" u; L* M
3 i- x; E7 y: {8 W) utvb now,tvbnow,bttvb4. 然 後 倒 入 攪 拌 機 , 加 入 雞 湯 攪 爛 。 os.tvboxnow.com* x0 u- R! N7 B- v
: H' D+ s5 H, t! p0 ^) Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 倒 入 湯 煲 , 開 中 火 煮 熱 , 加 鹽 、 黑 胡 椒 及 忌 廉 拌 勻 , 面 撒 番 荽 碎 便 成 。
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- l8 i3 _, W% r( _1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
2 o) y" [3 v: U% s5 Aos.tvboxnow.com有 機 菜 不 適 宜 浸 及 煮 得 太 耐 , 將 有 益 的 水 溶 性 纖 維 都 浸 走 煮 走 ; 但 西 蘭 花 可 能 會 有 蟲 , 最 好 先 水 。 |