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[中式食譜] 生 猛 鮮 蝦

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( ~9 v1 g" a* k4 ^) D3 ftvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& F1 B, O' D, c& q- d
核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許
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- `% M2 Z) ^/ x0 E8 J公仔箱論壇調 味 料
8 v1 Z- y% U. M& c5 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇; c1 o+ H) b  m9 W$ n8 @
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f& V' K8 l) t1 F
1. 在 蝦 背 一 刀 , 挑 走 蝦 腸 , 洗 淨 索 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \0 @8 s1 O8 b9 |% y
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2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 爆 香 蒜 茸 , 再 放 入 韭 菜 炒 熟 , 加 少 許 鹽 調 味 , 盛 起 備 用 。 os.tvboxnow.com  V$ I' a; m3 r& k3 B

/ J' k9 B4 i' ztvb now,tvbnow,bttvb3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 放 入 鮮 蝦 , 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 , 即 代 表 熟 , 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。os.tvboxnow.com( V! e0 {/ \) U3 U0 i
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7 \; D+ R4 t7 b* d) S& O3 f; }合 桃 可 選 用 即 食 的 , 如 在 藥 材 店 買 的 , 最 好 先 烘 一 烘 。
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